Celebra Alianza posadas navideñas en el litoral sonorense

Guaymas, Son. Con la celebración de sus tradicionales posadas en Guaymas, el sábado y Puerto Libertad y Bahía de Kino, el domingo; éste fin de semana arrancaron por cuarta ocasión las tradicionales posadas navideñas.

En el evento estuvieron presentes Juan Pedro Vela Arreola, gerente de la Alianza de Ribereños, así como del secretario de la agrupación Jorge Rodríguez Maciel quienes compartieron regalos y dulces a los cientos de niños que se dieron cita en la planta Geomar Congeladora, donde se realizó el festejo en Guaymas.

Cerca de 500 niños diusfrutaron de juegos, piñatas y dulces que por cuarta ocasión, la Alianza celebra a los hijos de los pescadores ribereños y armadores pertenecientes a esta agrupación.

Además de los festejos en Guaymas se realizarán posadas en la comunidad pesquera de La Manga, Yavaros, Empalme, Agiabampo, Paderoncito y Bahía de Lobos, culminando el 21 de diciembre.

Por su parte Manuel Aguilar presidente de la Alianza, agradeció el apoyo y gestión de los coordinadores de las comunidades para la realización de estos eventos y externó su compromiso de seguir apoyando e impulsando las comunidades en la búesuqeda de mayores beneficios de sus agremiados.

 

Curso-Taller sobre prácticas de manejo y procesamiento de aguamala

Con el objetivo de capacitar a productores y operarios de establecimientos donde se procesa y almacena medusa bola de cañón (aguamala) la oficina de Conapesca Guaymas, Sagarpa Sonora, INCA Rural y la Alianza de Ribereños y Armadores Por Un Nuevo Sonora, llevarán a cabo el 8 y 9 de noviembre el taller denomidado "BUENAS PRÁCTICAS EN EL MANEJO Y PROCESAMIENTO DE MEDUSA BOLA DE CAÑÓN".

Este taller se llevará en las instalaciones del Instituto Tecnológico de Guaymas (ITG) el día 8 y el 9 de noviembre en el Salón Sahuaro del Hotel Armida Guaymas, con una duración de dos días en un horario de 9:00 a 17:00 horas.

 

Informan a planteros sobre nuevas certificaciones de higiene de exportación a China

Buscan planteros mercado chino y certificarse en especies del mar de exportación

 

Con el propósito de lograr la certificación sanitaria que permita la comercialización de productos marinos elaborados al mercado oriental, con tendencia a la República de China, se reunieron aquí propietarios de plantas del Estado de Sonora con autoridades de Pesca y Acuacultura, SAGARPA, COFEPRIS y CIAD, entre otras instituciones.
 

El evento fue organizado por la Alianza de Ribereños y Armadores Por un Nuevo Sonora, el cual preside el empresario pesquero Manuel Aguilar Juárez y obedece a la necesidad e abrir nuevos canales para la comercialización de productos del mar, cuya finalidad es brindar valor agregado a la producción primaria.
 

Estuvieron comercializadores del Alto Golfo de Santa Clara, Bahía Kino, Cajeme, Benito Juárez, San Ignacio Río Muerto, Yavaros y Huatabampo.
 

Por parte del Gobierno del Estado estuvo el Maestro en Ciencias José Luis Moreno, subsecretario de Pesca y Acuacultura, el jefe de la Oficina local de Pesca, Arnulfo Navarro Carrillo, de Regulación Sanitaria, licenciado Luis Alberto Gastélum Pardo, el gerente del Consejo Mexicano del Calamar Juan Pedro Vela, entre otros.

 

Se asentó que se buscan nuevas formas de comercialización, para lo cual es necesaria la certificación que impone la Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios (Cofepris) de la Secretaria de Salud Federal, para colocar en lo inmediato este producto en el mercado asiático.

 

deCapacitarán a procesadores sobre certificación plantas para China

 

El evento se realizará este miércoles 31 de octubre en una reunión informativa con autoridades sanitarias

 

Guaymas, Son. Con el objetivo de capacitar a los procesadores de productos marinos en el Estado de Sonora, este miércoles se llevará a cabo la reunión informativa sobre aspectos de certificación sanitaria para la exportación de productos a China.

 

Ante la necesidad de adecuarse a las nuevas reglamentaciones estipuladas por las autoridades federales para la exportación de productos a otros países, miembros de la Alianza de Ribereños solicitaron a autoridades la realización de esta reunión informativa.

 

A este evento se está convocando a procesadores y planteros que deseen certificar sus empresas para cumplir con las principales normas de higiene y calidad estipuladas por las autoridades sanitarias como la Coordinación de Regulación Sanitaria del Gobierno del Estado y la Comisión Federal para Protección de Riesgos Sanitarios (Cofepris) del Gobierno Federal.

 

El evento es organizado por la Alianza de Ribereños y Armadores Por Un Nuevo Sonora, en con el apoyo de las Secretarias de Salud y la Subsecretaria de Pesca de la Sagarhpa del Estado, así como la comisión de operación de Cofepris.

 

La invitación es extensiva a todo Estado y se espera la presencia de procesadores de Golfo de Santa Clara, Bahía de Kino, Zona de Obregón, Villa Juárez, Yavaros, Huatabampo y Guaymas-Empalme.

Busca Comité Nacional del Calamar Gigante una estandarización en la biomasa de la especie

A través del Taller Calamar Gigante académicos e investigadores se reúnen del 25 al 27 de octubre

Guaymas, Son. Con el objetivo de dar certidumbre a las estimaciones de biomasa para el sector pesquero y la industria de la pesquería del calamar, el pasado jueves 25 de octubre se inauguró el “Taller Calamar Gigante” por miembros representantes del Comité Nacional Sistema Producto Calamar.

El taller fue inaugurado por el director general del Instituto Nacional de la Pesca (INAPESCA) Raúl Romo Trujillo y el presidente de Comité Nacional Sistema Producto Calamar Manuel Aguilar Juárez.

A este taller acuden alrededor de 50 investigadores, académicos y productores del calamar gigante, así como miembros del Comité Sistema Producto Calamar de los estados de Sonora, Baja California Norte, Sinaloa y Baja California Sur.

Durante estos días se estarán presentando conclusiones en base a una estandarización de las investigaciones para trazar avances en líneas tecnológicas sobre el calamar y los proyectos de investigación a presentar al Comité Nacional este año.

Los investigadores participantes son académicos de la UNAM, CIBNOR, INAPESCA, RNIIPA e ITG Guaymas, quienes a través de sus ponencias presentan los últimos avances en cuanto a espectro trófico, capturas, estimación de biomasa y crecimiento del molusco.

 

El Comité Nacional Sistema Producto Calamar Gigante está conformado por representantes gubernamentales y no gubernamentales, éstos últimos, productores, académicos e investigadores  de esta pesquería.