Mañana la Feria de Mariscos en Empalme!

Zarpará barco “B.I.P. XI” para prospectar Calamar Gigante en el Golfo

Gracias a la gestión del Comité Nacional Calamar Gigante e Inapesca

Guaymas, Son. Con la finalidad de incrementar los estudios de prospección de Calamar Gigante en el Golfo de California, el día de hoy zarpará el buque “B.I.P. XI” con investigadores y académicos del Instituto Nacional de la Pesca (Inapesca).

El objetivo es la prospección sobre esta pesquería (calamar gigante), en la cual se pretende investigar con nuevas artes de pesca y diferentes tipos de luces, a fin de elevar la captura de esta especie, informó Manuel Aguilar Juárez, representante no gubernamental del Comité Sistema Producto Calamar a nivel nacional.

Esta investigación será la primera de cuatro que vendrán realizándose en este año, siendo una de ellas para el Pacífico y las otras para el Golfo de California, ya que se estima que según investigaciones existe una biomasa de 150,000 toneladas de este cefalópodo.

Gracias a la gestión de los Comités de Calamar Gigante en Sonora y Nacional, fue como se hicieron las gestiones correspondientes para que el Centro de Investigaciones Pesqueras (CRIP) e Inapesca apoyará la investigación de calamar gigante en el Golfo de California.

A esta expedición zarparan ocho pescadores, un camarógrafo, investigadores y productores de calamar en Guaymas a fin de buscar dónde se encuentra la biomasa y adecuar los métodos de captura.

“Estamos convencidos de que sí hay calamar gigante y que necesitamos combatir la crisis pesquera que hay en Guaymas, con la búsqueda de calamar en aguas abiertas y que sin duda el apoyo de los académicos nos servirá de gran ayuda para este fin”, expreso el líder pesquero Manuel Aguilar.

Feria de Mariscos en Empalme, éste sábado

A solicitud de las autoridades municipales la feria regresa a la Ciudad Jardín

Guaymas, Son. A fin de llevar el beneficio con la adquisición de productos de Cuaresma a bajo costo, éste sábado la Feria del Marisco estará en la emblemática Plaza El Tinaco en la ciudad de Empalme.

A solicitud de la ciudadanía y de las autoridades municipales, platillos a bajo costo, así como pescados y mariscos frescos, estarán ofertándose de las 8:00 hasta las 13:00 horas.

Manuel Aguilar Juárez, líder del organismo dijo que todo “está listo, para ofertar producto a bajo costo y a lo más cerca de la gente, a precio y sobre todo calidad”.

La invitación es extensiva a Guaymas, Empalme y el Valle a que acudan a este evento que es completamente familiar; ya que se tiene contemplada variedad musical y venta de comida a un precio único de $ 20 por platillo.

“Para esta edición ofertaremos tres toneladas de producto, el cual algunos de ellos se han traído especialmente para este fin del litoral sonorense, a fin de ofrecer variedad a los visitantes”, expreso el líder pesquero.

La Alianza de Ribereños y Armadores Por Un Nuevo Sonora, seguirá impulsando la economía de sus agremiados, con espacios dónde se oferten productos y alimentos que beneficien en sus ingresos familiares.

Supera expectativas, Segunda Feria del Marisco

 

Más de tres toneladas fueron adquiridas por familias guaymenses

 

Guaymas, Son. Con todas las expectativas superadas al agotarse los 10 platillos ofertados y la venta de más de tres toneladas, la Alianza de Ribereños y Armadores cumplió el objetivo al celebrar la segunda feria de marisco.

 

Desde temprana hora se pudo apreciar la gran afluencia de visitantes, quienes acompañados de sus familias pudieron degustar de una gran variedad de platillos a un precio único por debajo de su costo normal.

 

Para el presidente de la Alianza, Manuel Aguilar Juárez “la meta se cumplió, lo que nos indica que la gente gusta de este tipo de eventos, y por eso está el compromiso de continuar hasta que la ciudadanía lo pida”,expresó.

 

En esta segunda edición, las familias pudieron adquirir una gran variedad de pescados enteros y en filetes, así como calamar gigante, camarón, pulpo, jaiba y caracol en diferentes presentaciones, los cuales para antes del mediodía ya se habían agotado varios productos.

 

De igual forma Manuel Aguilar dijo que la próxima feria del marisco, a petición de las autoridades municipales, será llevada dentro de dos semanas a la ciudad de Empalme, a la plaza de El Tinaco, para con ello seguir cumpliendo con el objetivo de llevar productos frescos y promover el consumo de productos marinos.

 

 

“Seguiremos con la feria del marisco, ya que esta, es una fuente de ingreso para los agremiados y sus esposas; continuaremos con las gestiones para mantener los precios bajos y la calidad de los mismos”puntualizó Aguilar Juárez.

 

Regresa la Feria de Mariscos, este sábado

 

Con más platillos y nuevos productos, la feria regresa en Cuaresma

Guaymas, Son. Para promover el consumo de productos marinos y brindar a la ciudadanía precios accesibles en esta temporada de Cuaresma, la Alianza de Ribereños llevará este sábado 2 de marzo la segunda edición de la Feria de Marisco 2013.

Como es ya del gusto de la ciudadanía se estarán ofertando más de 20 platillos preparados a base de pescados y mariscos, los cuales tendrán un costo único de 20 pesos por platillo u orden.

Manuel Aguilar Juárez, presidente de la Alianza, invitó a la ciudadanía guaymense a que acudan a esta feria, la cual se hace uniendo esfuerzos de todos los agremiados para apoyar en su economía y a la vez fomentar el consumo de productos nutritivos y económicos.

 “Nuestro compromiso sigue y seguirá en llevar beneficios a los guaymenses como son las ferias de marisco y el programa de Cuaresma 2013, el cual se ha repartido gratuitamente cerca de tres toneladas de pescado en las colonias Yucatán, El Rastro, 18 de Noviembre y 23 de Marzo”.

Para esta edición se contarán con pescados frescos enteros y en filetes como pargos, mojarras, lisas, cochito, lenguado, payaso, extranjero, blanco, curvina y manta blanca, sin faltar los camarones cocidos, pelado, desvenado por kilo o por marqueta, en tres diferentes variedades y precios.

Por el lado de los mariscos habrá caracol, ostiones frescos, almejas, pulpo y jabas cocidos y picados, además de calamar en manto, picado, y cocido a precios muy por debajo de su precio en el mercado.

El evento es coordinado por la Alianza de Ribereños y Armadores Por Un Nuevo Sonora, el cual dará inicio a las 8:00 y culminará a las 14:00 horas, en los terrenos sobre el boulevard Benito Juárez y contra esquina de la clínica del Issteson.